招远市市场监管局开展调味品市场专项检查

• 作者: 刘龙娟 朱有刚
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 行业聚焦
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

年关将至.为进一步规范和整治全市调味品市场经营秩序,确保辖区食品市场安全,山东省招远市市场监督管理局组织力量,集中行动,在全市范围内开展了调味品市场专项检查活动. 该局执法人员深入食品超市、商店、集贸市场等经营场所,重点对酱油、食醋、料酒、味精、花椒、大料、辣椒及其制品等开展检查,查看经营者主体资格是否合法,证照是否齐全有效,是否持有有效健康证上岗,是否严格执行进货查验、索证索票和记录制度,是否对销售的调味品能够溯源,严查供货方的资质,禁止采购来源不明的调味品.截至目前,已检查经营户76户,暂未发现严重违法经营调味品行为.