美的冰箱:深悉用户需求,从食材本质出发引领行业技术升级

• 作者: 张媛珍
• 来源期刊: 电器
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 特别策划
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

新冠肺炎疫情阴霾笼罩下的2020年,不仅是全民抗疫的一年,也是人们重塑健康意识新纪元的一年.对于冰箱行业而言,2020年也是紧扣健康技术,深挖健康可能性的一年,而冰箱在食品健康存储上担任着重要角色.在由中国家用电器协会指导、《电器》杂志主办、人民日报健康客户端及健康时报独家协办的"中国家电健康高峰论坛"上,美的冰箱先行研究平台保鲜技术负责人王喆博士代表美的冰箱上台发言并领取了"中国健康家电之星"的奖项.她坦言:"食品健康是健康生活的重中之重,唯有回归初心,从食材本质出发,深刻洞悉用户需求, 才能将食材健康落到实处,从而引领行业林术进步.