丝胶对丝素/丝胶共混材料结构和性能的影响

• 作者: 孙笑笑 程志玲 王颖 李明忠
• 来源期刊: 现代丝绸科学与技术
• 关键词: 丝素 丝胶 共混材料 结构 性能
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 27-30
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8433.2021.01.008

摘要

丝素和丝胶是蚕丝中的两种天然蛋白质,二者的氨基酸组成和特性不同.用丝胶与丝素共混可以调节丝蛋白材料的凝聚态结构、微观形态结构、理化性能及生物学性能.综述了丝素/丝胶共混膜、多孔材料、纤维、凝胶中丝胶所占比例对材料结构和性能的影响.