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谷氨酸钠与高糖饮食对2型糖尿病大鼠的代谢障碍和记忆障碍的影响
谷氨酸钠与高糖饮食对2型糖尿病大鼠的代谢障碍和记忆障碍的影响
作者:
陈焕宏
吴微
吴志殿
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
2型糖尿病
高蔗糖饮食
代谢异常
大鼠模型
摘要:
研究味精(MSG)和高蔗糖饮食(HSD)的组合建立2 型糖尿病(T2DM)的实验动物模型的可行性,并探究谷氨酸钠与高糖饮食对2 型糖尿病患者的血管功能障碍和记忆障碍的影响.对雄性Wistar 大鼠(20~30 g)注射味精(2 或4 mg/g,腹腔注射4 d),实验组大鼠再喂食HSD,对照组则喂食淀粉饮食(SFD)150 d.定期评估各分组中大鼠的体重、饲料摄入量、血糖水平和口服葡萄糖耐量测试(OGTT)、脂质分布、肝肾功能测试、骨骼肌葡萄糖摄取、认知功能测试.用苏木精和曙红染色评估肾脏的组织学变化.结果显示,MSG 与HSD联合喂养大鼠会显著增加大鼠体重,并产生高血糖、血脂异常和高胰岛素血症等病症.动物出现了糖尿病并发症,包括骨骼肌的胰岛素抵抗、高血压、血管功能障碍、肾病和痴呆症.组织学研究表明,肾脏的肾小球数量减少,朗格罕氏岛的胰岛会出现严重的肥大和增生.试验证明通过将MSG 与HSD 结合可以成功诱导2 型糖尿病以及一些糖尿病并发症.
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篇名
谷氨酸钠与高糖饮食对2型糖尿病大鼠的代谢障碍和记忆障碍的影响
来源期刊
药物生物技术
学科
关键词
2型糖尿病
高蔗糖饮食
代谢异常
大鼠模型
年,卷(期)
2021,(1)
所属期刊栏目
研究论文
研究方向
页码范围
50-56
页数
7页
分类号
R587.1
字数
语种
中文
DOI
10.19526/j.cnki.1005-8915.20210111
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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期刊影响力
药物生物技术
主办单位:
中国药科大学
中国医药科技出版社
中国药学会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1005-8915
CN:
32-1488/R
开本:
16开
出版地:
南京童家巷24号
邮发代号:
28-243
创刊时间:
1994
语种:
chi
出版文献量(篇)
2585
总下载数(次)
20
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