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摘要:
概述珊瑚菌的营养价值和药用价值,为珊瑚菌进一步研究与开发新的功能食品和药品提供参考.
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文献信息
篇名 珊瑚菌营养和药用研究现状
来源期刊 食用菌 学科
关键词 珊瑚菌 营养价值 药用价值
年,卷(期) 2021,(2) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 1-3,15
页数 4页 分类号 S646.9
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.02.001
五维指标
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
珊瑚菌
营养价值
药用价值
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食用菌
双月刊
1000-8357
31-1257/S
大16开
上海市奉贤区金齐路1000号
4-292
1979
chi
出版文献量(篇)
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总下载数(次)
7
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17758
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