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摘要:
五台天花蕈在宋初已是享誉全国的食养佳品,从陶谷(五代宋初人)《清异录》开始,五台天花蕈就已走进文人墨客的诗词文献之中,逐渐成为皇家的珍馐贡品.天花蕈有一定的药用价值,自元代《日用本草》收入本草著作以来,本品在医学领域的影响逐渐加强.通过梳理天花蕈的历代食疗应用,再现了天花蕈的特殊历史地位.随着时代的变迁,今人已无法确指天花蕈的具体品种所属.然自古以来,山西省境,尤其是五台山一带独特、优越的地理环境为众多的菌类植物提供了适宜的生存环境,却是事实.
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内容分析
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文献信息
篇名 五台天花蕈溯源
来源期刊 山西中医药大学学报 学科
关键词 天花蕈 五台山 本草纲目 汾菌 养生方
年,卷(期) 2021,(3) 所属期刊栏目 医史文献|Medical History and Literature
研究方向 页码范围 160-162
页数 3页 分类号 R282.27
字数 语种 中文
DOI 10.19763/j.cnki.2096-7403.2021.03.02
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研究主题发展历程
节点文献
天花蕈
五台山
本草纲目
汾菌
养生方
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西中医药大学学报
双月刊
2096-7403
14-1398/R
大16开
山西省高校园区(晋中市榆次区)大学街121号 山西中医学院行政楼311室
22-71
1999
chi
出版文献量(篇)
186
总下载数(次)
1782
总被引数(次)
50
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