木刨花栽培香菇配方比较试验

• 作者: 韩明丽 陈丽萍 李卫旗 李艳冬 赵根 叶伟丰
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 香菇 木刨花 经济效益 培养料 配方
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.02.010

摘要

用木刨花替代部分传统杂木屑栽培香菇,考察香菇菌丝生长速度、子实体农艺性状、产量、生物转化率及经济效益等.试验结果表明,用木刨花栽培香菇是可行的.以质量比例30％木刨花替代传统杂木屑配方表现最好(配方为传统杂木屑56％,木刨花24％,麸皮18％,石膏粉1％,白糖1％),香菇菌丝更粗壮浓密,菌丝平均生长速度为4.27 mm/d,平均袋产量达0.433 kg,生物学效率达49.8％.