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摘要:
粮油作为必需品之一,是人们不可或缺的食品.粮油食品的安全与人们的健康息息相关,因此如何保证粮油食品的安全成为相关工作者关注的重点问题.粮油检测可以保障粮油食品的安全,对促进粮油食品质量的提升具有重要作用.本文主要探讨了粮油检测在粮油食品安全监督中的重要作用,希望能够为相关工作者提供借鉴.
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风险评估
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粮油产品
农药残留
检测方法
液相色谱法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 粮油检测在监督粮油食品安全中的作用
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 粮油检测 粮油食品安全 监督措施 作用
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 145-147
页数 3页 分类号 TS207.3
字数 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.01.044
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研究主题发展历程
节点文献
粮油检测
粮油食品安全
监督措施
作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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