青钱柳茶叶中铅含量测定方法的研究

• 作者: 聂旭元 吴叶宽 胡园园 李丽 李艳
• 来源期刊: 广东茶业
• 关键词: 青钱柳茶叶 铅 标准加入法 标准曲线法
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7398.2021.02.004

摘要

微波消解法处理青钱柳茶叶样品,石墨炉原子吸收光谱法测定,运用标准曲线法和单点标准加入法定量样品中铅的含量.结果表明,标准曲线法样品空白加标回收率、全程加标回收率和部分过程加标回收率分别为97.8％、91.1％和96.8％,回收率满足分析检测要求;质控样品测定结果为1.30mg.kg-1,在合理的区间范围内,整个实验全程可控,测定结果准确性高.标准曲线法测定青钱柳茶叶中铅的平均含量为1.342mg.kg-1;标准加入法测定平均含量为1.187mg.kg-1;经方差分析两组测定结果有显著性差异,说明采用不同的定量方法对青钱柳茶叶样品中铅含量的测定结果有一定的影响.