不同喷硒次数对柑橘生长发育及果实品质的影响

• 作者: 温明霞 吴韶辉 王鹏 黄贝
• 来源期刊: 浙江柑橘
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13906/j.cnki.zjgj.1009-0584.2021.02.006

摘要

硒(Se)是人类饮食中必要的营养元素和必需的人体结构元素之一,是一种天然对抗重金属的解毒剂,在体内能与重金属、蛋白质结合成复合物而排出体外,对体内的汞、铅、砷、镉均有解毒作用,有抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功能[1],被称为"生命的保护剂",而人体所需的硒素营养主要从饮食中获得[2],因此,硒素营养越来越受到重视,生产富硒食品及农产品是解决人体缺硒问题的重要途径[3].