复合酶用于废纸浆提高滤水性的初步研究

• 作者: 孙健 肖静
• 来源期刊: 齐鲁工业大学学报
• 关键词: 滤水性能 二次纤维 强度性能 复合酶
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 食品与生物工程|Food Engineering and Bioengineering
• 页码范围: 28-33
• 页数: 6页
• 分类号: Q814.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.16442/j.cnki.qlgydxxb.2021.02.005

摘要

利用纤维素酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶和果胶酶及复配滤水酶对以废旧瓦楞纸为主的二次纤维进行处理,测定在造纸工艺条件下不同酶及酶用量对废纸浆(OCC)的处理效果.重点考察了复合酶对二次纤维滤水性能和单酶对抄造纸张的物理性能、纤维质量的影响.复合滤水酶在pH 6.0、温度55℃,处理时间40 min时酶用量为300 mL/t浆对废纸浆的处理效果最好.研究结果表明,纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶及复合酶能改善二次纤维的滤水性能.同时,纤维素酶改善滤水性能略优于木聚糖酶.木聚糖酶能增加纤维的卷曲指数和降低扭结指数,使纤维结合能力提升.