黑豆红色素的提取及织物染色的研究进展

• 作者: 王琳 周飞金 赵娜 王香竹 潘硕
• 来源期刊: 辽宁丝绸
• 关键词: 黑豆红色素 提取 染色
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3389.2021.01.007

摘要

黑豆红色素是一种天然的花色苷类红色素,可替代合成染料用于食品、药品、化妆品、高端纺织品的染色.综述了从黑豆皮中提取黑豆红色素的工艺方法以及在天然纺织品中染色的研究进展.