桉树皮作主料栽培草菇技术要点

• 来源期刊: 农村新技术
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 食药用菌
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3542.2021.04.009

摘要

桉树木材在加工过程中会产生大量的树皮、木屑和边材等剩余物,比如广西每年产生的桉树皮200多万吨,如果按传统处理方式将其就地抛弃、焚烧或填埋,既造成资源浪费,又污染环境.草菇是一种高温食用菌,广泛栽培于我国南方地区.草菇属于草腐菌,菌丝主要依靠分解原料中的纤维素和半纤维素使之成为可以吸收利用的营养,传统的草菇原料为废棉和棉子壳.近几年,随着棉子壳及废棉原料价格的快速上涨,其他原料如玉米芯、玉米秆、木薯废弃物等已越来越多地被用来替代或者部分替代棉子壳或废棉栽培草菇.广西农业科学院微生物研究所探索了利用桉树皮为主料栽培草菇新技术,采用该技术可降低生产成本、减少病虫害发生、提高品质及生物学效率.技术要点如下.