高温香菇栽培模式对比

• 作者: 付显锋
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 香菇 栽培模式 产量 生物转化率 经济效益
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 49-50,58
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.01.014

摘要

以L808为试验菌株,考察对比立棒斜靠、覆土两种栽培模式栽培香菇子实体性状、产量、生物转化率、标准菇比例、重金属含量以及经济效益等.结果表明,两种栽培模式栽培香菇子实体的重金属含量均远低于限量标准,覆土栽培模式的子实体性状、标准菇比例方面优于立棒斜靠栽培模式,但产量、生物转化率和经济效益远低于立棒斜靠栽培模式.高温香菇立棒斜靠栽培模式棒均经济效益高达5.10元,是覆土栽培模式的1.28倍.因此,立棒斜靠栽培模式是适宜的高温香菇栽培模式.