利用玉米秸秆廉价生产鼠李糖脂的研究

• 作者: 张媛 常思源
• 来源期刊: 现代盐化工
• 关键词: 鼠李糖脂 铜绿假单胞菌PC-1 玉米秸秆稀酸解液
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 23-24,31
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-880X.2021.01.010

摘要

鼠李糖脂是一种重要的生物表面活性剂,在石油开采、农业、医药、化妆品及生物降解等不同领域有着广泛的应用.鼠李糖脂低产量、高成本的劣势极大地限制了其更为广泛的应用.研究铜绿假单胞菌PC-1以廉价的玉米秸秆稀酸解液生产鼠李糖脂的工艺,进一步对鼠李糖脂的发酵培养氮源和发酵条件进行优化,当玉米秸秆稀酸解液和含糖浓度NaNO3分别设定为20.0 g/L和15.0 g/L时,鼠李糖脂产量可达19.3 g/L.