牛至油药理活性及其应用进展

• 作者: 贺银菊 彭莘媚 杨再波 李云萍 卯申发
• 来源期刊: 云南化工
• 关键词: 牛至油 药理活性 应用 进展
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 6-8,25
• 页数: 4页
• 分类号: O629.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2021.01.02

摘要

牛至油是从牛至中提取出来的精油,具有抗氧化、抗菌、调节免疫等药理活性,广泛应用于动物生产、食品分析、医药卫生及日用品等领域.主要阐述了近十年来牛至油的药理活性研究及其应用情况,期望为牛至的进一步开发利用提供理论参考.