2020年第三季度全国食品安全监督抽检合格率为97.78％

• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 监管动态
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

2020年第三季度,全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检 2234829批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品 49534批次,总体合格率为97.78％. 从食品抽样品种来看,消费量大的食用农产品类、粮食加工品类、食用油、油脂及其制品类、肉制品类、蛋制品类、乳制品类,抽检不合格率分别为 1.81％、1.24％、2.03％、1.38％、0.31％、0.16％.与去年同期相比,方便食品、水果制品等21类食品不合格率有所下降,饮料、茶叶及相关制品等11类食品不合格率有所上升(详见表1).