孝义市牛心柿发展中存在的问题及对策分析

• 作者: 李继萍
• 来源期刊: 山西林业科技
• 关键词: 孝义市 牛心柿 销售 加工
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 问题讨论
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: S665.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-726X.2021.01.023

摘要

柿子具有较高的营养价值、医疗价值、经济价值和生态效益,栽培柿树,发展柿子产业,对增加农民收入具有一定的意义.笔者介绍了柿的作用和孝义市牛心柿发展现状,分析了其发展中存在柿果难以储存、销售渠道不畅、缺乏深加工产品、观念落后等问题.从突出政府的主导作用、走品牌化发展的道路、完善配送体系、打造乡村旅游示范点、开发深加工产品5方面提出了意见对策,以期为今后孝义市牛心柿的发展提供理论参考.