日粮添加碳酸氢钠对湖羊生长性能、瘤胃发酵参数和细菌菌群的影响

• 作者: 梅士俊 曾洪波 金巍 毛胜勇
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 关键词: 全混合颗粒日粮 碳酸氢钠 湖羊 生长性能 瘤胃细菌菌群
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 动物营养|ANIMAL NUTRITION
• 页码范围: 24-30
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 语种: 中文

摘要

为了研究高精料全混合日粮中添加碳酸氢钠对湖羊生长性能、瘤胃发酵参数和细菌菌群的影响,选取体重相近、体况良好的3月龄湖羊16头,随机分为2组,每组8头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5％的碳酸氢钠.预饲期5d,正试期30 d.结果:与对照组相比,试验组湖羊的平均日增重显著升高(P＜0.05),总增重和平均日采食量有升高的趋势(P＜0.10),饲料转化率有降低的趋势(P＜0.10);瘤胃pH值显著升高(P＜0.05),总挥发性脂肪酸浓度显著降低(P＜0.05),乙酸浓度有降低的趋势(P＜0.10).瘤胃细菌16SrRNA基因测序结果显示,与对照组相比,试验组α多样性未显著改变(P＞0.05).PCoA分析未将2个组的细菌菌群区分开.在属水平上,仅未分类的韦荣氏菌属的相对丰度在试验组中显著降低(P＜0.05).本研究结果表明,在全混合颗粒日粮中添加0.5％的碳酸氢钠在一定程度上提高了湖羊生长性能,改善了瘤胃环境,但对瘤胃细菌菌群结构影响较小.