燕麦劣变种子吸胀过程中线粒体AsA-GSH循环的生理响应

• 作者: 刘备 宋玉梅 孙铭 毛培胜
• 来源期刊: 草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 燕麦 种子活力 活性氧 抗氧化酶 抗氧化物质 抗坏血酸-谷胱甘肽循环
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 211-219
• 页数: 9页
• 分类号: S512.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.11733/j.issn.1007-0435.2021.02.001

摘要

为探究种胚线粒体抗坏血酸-谷胱甘肽(ascorbate-glutathione,AsA-GSH)循环响应老化的抗氧化作用机制,本试验通过控制劣变处理获得高活力和中活力燕麦(AvenaSativa.L)种子,以未老化种子作为对照,研究了吸胀过程中的发芽特性、种胚线粒体活性氧(reactive oxygen species,ROS)含量以及AsA-GSH循环酶活性和抗氧化物质的变化规律.结果显示,随着燕麦种子活力的下降,发芽率、活力指数、发芽指数、根长、苗长下降以及平均发芽时间增加.燕麦种子劣变主要通过降低AsA-GSH循环中抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase,APX)、谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)活性以及GSH/氧化型谷胱甘肽(oxidized glutathione,GSSG)比值,使种胚线粒体内ROS积累,产生氧化损伤,继而对种子萌发和幼苗生长产生不良影响.