饮食调整有助于预防认知能力下降

• 作者: 松林
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 教育
• 关键词: 弗吉尼亚大学 运算速度 中老年人群 敏锐度 流体智力 研究团队 饮食调整 生物银行
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 页码范围: 82-82
• 页数: 1页
• 分类号: G63

摘要

人们所吃的食物直接影响晚年的认知敏锐度。美国爱荷华州立大学和弗吉尼亚大学等机构组成的研究团队从“英国生物银行”中收集并分析了1787名年龄在46-77岁之间的中老年人群的数据。在硏究初期,这些参与者完成了一项流体智力(它是一种以生理为基础的认知能力,包括知觉、记忆、运算速度、推理能力等;流体智力随年龄的老化而减退)测试。