枸杞果多糖对哮喘小鼠炎症损伤影响及作用机制

• 作者: 赵嘉庆 史春丽 王立英 尹梅 郑彩霞 武瑜 赵巍 高小平
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 关键词: 枸杞果多糖 哮喘 辅助性细胞失衡 免疫调节
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告|Study Reports
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2021.01.005

摘要

目的 探究枸杞果多糖对Ⅴ级卵清蛋白(OVA)诱导的哮喘小鼠模型炎症损伤影响及其作用机制.方法 以OVA诱导的哮喘小鼠为模型,并进行枸杞果多糖干预.肺组织苏木素-伊红(HE)染色、流式细胞术检测肺组织嗜酸性粒细胞水平反映炎症细胞浸润程度;肺组织马松(masson)染色检测肺组织纤维化程度,过碘酸-雪夫(PAS)染色检测支气管杯状细胞化生程度;流式细胞术检测小鼠肺组织辅助性T细胞(Th1、Th2、Th17细胞)和调节性T细胞(Treg细胞)水平.结果 与对照组比较,枸杞果多糖干预的哮喘小鼠肺组织嗜酸性粒细胞水平明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);纤维化程度明显减轻,支气管化生的杯状细胞明显减少;Th1和Treg细胞水平上调,Th2和Th17细胞水平下调,差异均有统计学意义(P<0.05).结论 枸杞果多糖可通过调节哮喘小鼠体内的Th细胞失衡缓解气道炎症.