夏季不同类型牛舍对泌乳中期奶牛热应激和生产性能的影响

• 作者: 杨敏 李亚南 田雨 连红 李莲
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 关键词: 热应激 全封闭牛舍 开放式牛舍 产奶量 体细胞数
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 环境卫生|ENVIRONMENTAL HYGIENE
• 页码范围: 37-41
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 语种: 中文

摘要

为了解夏季热应激期间不同牛舍环境对奶牛产奶性能的影响,选取同一牛场中开放式牛舍和全封闭牛舍的奶牛作为研究对象,于2019年5-10月,每天监测牛舍内的环境温度、相对湿度,并以周为单位计算温湿度指数.每日15:00在2栋牛舍的泌乳牛中随机挑选12头测量直肠温度,并通过奶牛生产性能测定(DHI),监测每月所有泌乳牛产奶数据.结果显示:6-8月期间开放式牛舍内温湿指数(THI)大于72,处于热应激状态;而全封闭牛舍内温湿指数始终维持热应激的临界状态.6-9月期间开放式牛舍中奶牛直肠温度显著高于全封闭牛舍(P＜0.05).全封闭牛舍全群产奶量变化幅度小于开放式牛舍,且全封闭牛舍中牛奶体细胞数显著低于开放式牛舍(P＜0.05).综上,与开放式牛舍环境相比,夏季热应激期间全封闭牛舍环境温度受外界环境影响小,牛舍环境处于稳定状态,对奶牛产奶性能影响小.