沧州市特色果品产业发展现状、问题与对策

• 作者: 王长雷 吴颖欣 张旺林 侯军铭 陈晓曦
• 来源期刊: 河北果树
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 52,55
• 页数: 2页
• 分类号: S66-3
• 语种: 中文
• DOI: 10.19440/j.cnki.1006-9402.2021.01.030

摘要

1 沧州果品产业发展现状及存在问题 截至2018年底,沧州市果树总面积6.26万hm2,果品总产9.3亿kg,产值50多亿元,其中梨、枣面积5.45万hm2,梨、枣产量8.25亿kg,面积、产量分别占沧州市果树总面积、总产量的87.1％和88.7％.沧州市先后被授予"中国枣都"称号,沧县、献县、黄骅、盐山、青县分别被国家林业局命名为"中国金丝小枣之乡""中国冬枣之乡"和"中国无核小枣之乡","沧县金丝小枣""黄骅冬枣"和"泊头鸭梨"先后通过证明商标注册和国家原产地域产品保护注册.沧州作为全国最大的红枣产业基地,拥有面积最大的国家级重点良繁基地沧县红枣良繁基地,是全国最大的枣基因库;拥有全国规模最大、功能最齐全的红枣批发市场沧州红枣交易市场,其年交易量320万t、交易额350亿元.同时,全市建立一定规模和牵动能力的龙头加工和购销企业200多家,年加工能力3亿kg,果品储藏能力达到5亿kg,加工增值超3亿元,梨和枣年出口10多个国家和地区,出口量达到0.7亿kg、创汇6 000多万美元.金丝小枣、冬枣和鸭梨作为我市传统特色果品,栽培历史悠久,面积大、产量高、风味好、品质优,已成为全市农业特色支柱产业之一.