优化盐酸浓度、水解时间和氢氧化钠量改善糖原含量鉴定效果

• 作者: 黎威巍 李菁琦 李彦 张燕 金科华
• 来源期刊: 湖北科技学院学报（医学版）
• 关键词: 糖原 水解 盐酸 氢氧化钠
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 基础医学研究
• 页码范围: 208-210,封3
• 页数: 4页
• 分类号: R446
• 语种: 中文
• DOI: 10.16751/j.cnki.2095-4646.2021.03.0208

摘要

目的 优化盐酸浓度、水解时间和氢氧化钠量,改善糖原含量鉴定效果.方法 用不同浓度的盐酸水解糖原5 min、终浓度2mol/L盐酸水解糖原不同时间的产物分别与碘液反应,通过红褐色深浅探索最佳盐酸浓度和糖原完全水解所需时间;用不同量的氢氧化钠中和糖原水解液中的盐酸,比较中和后的水解产物与班氏试剂反应的氧化亚铜颜色深浅,探索最佳氢氧化钠量.结果 随着盐酸浓度升高,糖原水解加快;终浓度2mol/L的盐酸水解糖原3.5min可将糖原完全水解;中和盐酸的氢氧化钠少于340μL时,水解液与班氏试剂反应无沉淀生成,氢氧化钠大于380μL时,氧化亚铜逐渐增加;氢氧化钠量达420μL时,氧化亚铜量达最大值.结论 适当增加盐酸浓度和中和盐酸的氢氧化钠用量,能明显改善糖原鉴定效果.