8种不同炮制方法对女贞子中4种化学成分含量的影响

• 作者: 纪东汉 王甫成 朱晓妮 李培培 龚道锋
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 关键词: 女贞子 炮制工艺 红景天苷 特女贞苷
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 食品药品科学|Food and Drug Science
• 页码范围: 54-60
• 页数: 7页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0959

摘要

目的:依据相关地方标准中8种不同的炮制方法对女贞子进行加工炮制,考察女贞子炮制品中4种化学成分含量变化,为女贞子的加工炮制工艺优化提供的参考.方法:选取江苏、北京、广东等省市地方炮制规范中8种代表性的女贞子炮制工艺(黄酒蒸、黄酒炖、单蒸、米酒蒸、盐蒸、醋蒸、白酒炖、盐炒)分别炮制加工女贞子样品,并采用HPLC程序梯度洗脱方法,同时测定女贞子不同炮制品中4种成分的含量.结果:与女贞子原药材比较,8种不同炮制品中红景天苷含量均有升高,特女贞苷、女贞苷G13的含量均有降低,酪醇的含量除盐炒法之外也均有升高,以黄酒炖制女贞子各成分变化最为明显.结论:通过建立的HPLC法同时测定女贞子8种不同炮制品中4种成分的前后变化,揭示炮制过程中有效成分转化的过程,为女贞子的炮制工艺优化和质量控制提供参考.