拮抗水稻白叶枯病菌菌核曲霉As-68菌株培养基配方和发酵条件的响应面优化

• 作者: 蒋冬花 郭鑫 马静静 王炫栋 杨孙玉悦
• 来源期刊: 浙江师范大学学报（自然科学版）
• 关键词: 菌核曲霉 水稻白叶枯病菌 发酵条件 响应面优化
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 生物学
• 页码范围: 188-196
• 页数: 9页
• 分类号: S182|Q939.95
• 语种: 中文
• DOI: 10.16218/j.issn.1001-5051.2021.02.010

摘要

为提高菌核曲霉(Aspergillus sclerotiorum)As-68菌株发酵液对水稻白叶枯病菌的抑菌活性,用响应面法优化培养基配方和发酵条件.通过单因素实验,筛选出适宜的碳源、氮源及其浓度和适宜发酵条件,利用Plackett-Burman设计,探究碳源浓度、氮源浓度、菌龄和转速对抑制水稻白叶枯病菌影响效果,采用最陡爬坡设计和响应面分析法进一步优化,获取最适发酵培养基配方和条件.结果表明:碳源浓度、氮源浓度、菌龄和转速对抑制水稻白叶枯病菌影响效果显著;最适发酵培养基配方和条件为碳源9.46％葡萄糖、氮源0.57％黄豆粉、菌龄6 d、接种量5％、转速170 r·min-1、发酵温度28℃.经模型验证实验优化后抑菌圈直径实际值为(50.10±0.20)mm,较优化前抑菌圈直径增大了52.70％.该实验可为生物农药开发及作物病害防治提供参考,为农业科学的发展奠定基础.