利用鸡蛋壳制备柠檬酸钙的工艺研究

• 作者: 刘宪红
• 来源期刊: 现代盐化工
• 关键词: 鸡蛋壳 柠檬酸 柠檬酸钙
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-880X.2021.01.013

摘要

以鸡蛋壳为原料进行壳膜分离,经高温煅烧后CaCO3分解为CaO,加入柠檬酸,通过对石灰乳质量分数、反应时间、反应温度、柠檬酸用量对柠檬酸钙产率的影响研究,确定了在石灰乳质量分数为7％、反应时间为70 min、反应温度为60℃、柠檬酸的用量为60 mL时,柠檬酸钙平均产率为82.97％.