2020年小麦市场行情回顾及2021年上半年市场展望

• 作者: 申洪源
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 关键词: 小麦 行情 临储小麦 托市收购 展望
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 市场动态
• 页码范围: 44-48
• 页数: 5页
• 分类号: TS210.2|F304.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5280.2021.01.013

摘要

2020年,在复杂严峻的内外部环境下,我国粮食产量再获丰收,小麦继续增产;夏粮收购平稳进行,小麦收购总量同比减少,但市场化收购占比提升;2021年小麦最低收购价上调20元/t,体现出国家对于粮食安全高度重视;需求回升以及玉米价格上涨,带动小麦行情震荡攀升,临储小麦大量成交,在满足市场需求的同时,小麦库存结构也得到显著改善.预计2021年上半年,小麦的饲用消费或继续提升进而支撑小麦价格,但出于“保供稳市”的总体要求,管理部门或将采取有效措施调控小麦的市场供给和价格,预计国内小麦将在窄幅区间内波动运行,大幅涨跌的可能性较小.