4种虫草相关真菌菌丝体粗多糖的生物活性评价

• 作者: 袁源 戚梦 张凤培 刘钊 刘昆 吴小平 张君丽 傅俊生
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 虫草 粗多糖 抗氧化 抗肝癌 活性评价
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文|Research papers
• 页码范围: 1446-1457
• 页数: 12页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.200346

摘要

本研究以细脚棒束孢、蛹虫草、蝉棒束孢和球孢白僵菌的菌丝体粗多糖为对象,分析4种虫草相关真菌菌丝体粗多糖含量与生物量的相关性,并进一步对其抗氧化能力和抗肿瘤活力进行评价.液体发酵结果表明,蝉棒束孢MF12、MF13和蛹虫草MF27、MF1的菌丝体粗多糖含量(＞40mg/g)显著高于其他菌株,蝉棒束孢MF11、MF13和蛹虫草MF27菌丝体生物量(＞12g/L)显著高于其他菌株,但相关性分析表明,4种虫草相关真菌10个菌株菌丝体的多糖含量与生物量之间没有显著相关性;抗氧化活性表明,蛹虫草MF27、MF1和球孢白僵菌MF10菌丝体粗多糖具有良好的体外抗氧化活性,其EC50均小于0.9mg/mL;抗肿瘤活性表明,蛹虫草MF1、MF28、MF27和球孢白僵菌MF10菌丝体粗多糖在体外能有效抑制HepG-2细胞增殖,其IC50均小于1.5mg/mL.综上,蛹虫草MF27、MF1和球孢白僵菌MF10虫草菌株具有良好的开发和应用潜力.