对比分析中外旅游饭店管理模式

• 作者: 梁戎羽
• 来源期刊: 漫旅
• 关键词: 旅游饭店 管理模式 对比分析 文化差异
• 年，卷（期）: 2021,（6）
• 所属期刊栏目: 旅游酒店管理研究
• 页码范围: 40-44
• 页数: 5页
• 分类号: F719
• 语种: 中文

摘要

我国旅游饭店起步较晚,但是发展迅猛,已成为旅游业的三大支柱性产业之一,对旅游业的总收入具有重要贡献,在旅游产业结构中占据重要位置.目前,我国旅游消费市场不断发展,旅游饭店迎来了发展的黄金时期,而国外旅游饭店的发展时间早,发展状态比较成熟.对中外旅游饭店管理模式进行对比分析,能够有效加深对我国旅游饭店经营管理的认识,有的放矢,扬长避短.本文对中外旅游饭店管理模式进行介绍,对两者的经营理念、经营风格、运行机制、服务质量等进行对比分析,指出我国旅游饭店发展面临的机遇与挑战,并针对性地提出促进我国旅游饭店发展的有效措施,以期为我国旅游饭店的发展提供有益的借鉴.