市场需求疲软竞争激烈面企成本高企经营难度加大

• 作者: 张春良
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 关键词: 需求疲软 政策调控 夏收展望 经营建议
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 市场动态
• 页码范围: 45-50
• 页数: 6页
• 分类号: TS210.2|F304.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5280.2021.03.011

摘要

3月份以来,面粉市场下游需求"量价不给力",小麦大规模替代玉米作为饲用需求,使得面粉企业采购成本高企,经营压力加大.建议面粉企业密切关注主产区新麦收获上市的产量、质量以及收购进度情况,抢抓阶段性市场机会,加强收购环节管理以及质量管控.