茶树菇菌渣对设施土壤肥力及番茄产量、品质的影响

• 作者: 张洪勇 魏龙雪 张书良
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 菌渣 番茄 土壤 产量 品质
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 菌渣利用
• 页码范围: 72-74
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9|S158|S641
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.01.025

摘要

分析茶树菇菌渣与鸡粪配比施入土壤,考察对土壤肥力、番茄植株生长、产量及果实品质的影响.结果表明:①施用茶树菇菌渣能够改变土壤容重、pH、含盐量,并且随着菌渣用量增加均呈下降趋势.②茶树菇菌渣可以增加土壤孔隙度及最大持水量,提高土壤有机质含量,此外,施菌渣还可以增加土壤有效磷及速效钾的含量,但是土壤全氮含量有所下降.③施用茶树菇菌渣能够显著增加番茄的株高及单株叶片数,加快番茄生长.④茶树菇菌渣与鸡粪配施能够改善番茄果实的品质,增加单果重,从而提高设施番茄的产量,其中茶树菇菌渣75％+鸡粪25％的处理4较对照处理1增产11.26％,可溶性糖含量显著提高.