粮食入库后不同通风方式探索

• 作者: 林铭俊 潘翔 陈永杏
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 食品实验
• 页码范围: 125
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

新粮入仓后,需要进行通风均温,以减少温差.机械通风是最常用、最有效和最重要的储粮通风降温技术,是保证粮食安全储存和保持粮食品质的重要措施.漳平直属库地处亚热带地区,近年来冬季最低气温保持在0℃以上.因此,在冬季用何种方式通风效率最高、水分损耗又低,成为储粮的关键环节.为此,我库开展了实验,对新入库的三个仓分别采取了自然通风、轴流机通风、离心机通风,以寻求最合理的通风方式.通过对P17、P18、P19、P20采取不同的通风方式进行均温,发现轴流机通风时间长、降温慢、能耗小,离心机压入式通风时间短、降温快、能耗大.离心风机通风的能耗是轴流风机通风能耗的2.26倍.