上海老字号与新零售联手"上新"海派美味

• 作者: 马永青
• 来源期刊: 品牌研究
• 年，卷（期）: 2021,（13）
• 所属期刊栏目: 品牌热点
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-1009.2021.13.006

摘要

本刊讯(记者 马永青)近日,在第二届"五五购物节"上,盒马推出了"老字号,新国潮"计划,联手上海十余家老字号,研发海派国潮新品.8款海派国潮美食率先"上菜"——它们均以传统的上海特色风味"入围",经由创意牵引成为"新品",为上海的老字号焕新带来更多可能.