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摘要:
食材:羊肉250克,白萝卜150克. 配料:食盐5克,生姜2片,八角1颗,料酒10毫升,香葱2段,红葱头少许,白胡椒3克. 做法:1.姜片切丝,白萝卜切块,羊肉切块. 2.锅中倒入冷水,放入羊肉和料酒,焯水去腥. 3.把焯过水的羊肉捞入电压力煲中,加入剩余的葱、姜、八角和红葱头,定时10分钟.
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篇名 羊肉炖萝卜
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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