从单酶催化到多酶级联催化——从王义翘教授在酶技术领域的贡献说开去

• 作者: 吴淑可 周颐 王文 张巍 高鹏飞 李智
• 来源期刊: 合成生物学
• 关键词: 生化工程 生物催化 酶技术 酶催化 多酶级联反应
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 特约评述|Invited Review
• 页码范围: 543-558
• 页数: 16页
• 分类号: Q814
• 语种: 中文
• DOI: 10.12211/2096-8280.2021-004

摘要

作为国际生物工程和生物技术领域的奠基人和业界泰斗,麻省理工学院王义翘教授几十年来的研究涵盖了生化工程的上、中、下游的众多方向.在酶技术领域,他在早期就完成了几项标志性的工作,例如鱼蛋白的酶消化、甲醇氧化酶的固定化、无细胞多酶合成、非水相酶催化等.从2005年开始,王教授在十年间通过新加坡-麻省理工联盟(Singapore-MIT Alliance)项目和新加坡国立大学李智教授联合指导了数名博士生,并在酶技术的几个子方向上取得了重要成果,包括:①开发了酶固定化的方法用于构建高活力可回收的磁性纳米生物催化剂;②探索了P450单加氧化酶在水相-离子液体体系中的不对称亚砜化反应;③开发了基于通透全细胞的辅酶NADPH再生系统;④成功开发了模块化的多酶级联催化合成高值手性化合物,显著拓展了多酶级联催化的复杂度.其中,多酶级联催化因其"一锅法"的合成特性,避免额外的单元操作,节省人力、物力的投入和废弃物的产生等特点,近年来已经成为酶技术领域的研究热点.在介绍王教授相关工作之余,本文还总结了多酶级联催化在合成手性化合物和大宗化学品方面的最新进展,讨论了其未来的发展方向,并就其进一步整合合成生物学以及王教授所践行的定量化和工程化的理念进行了展望.