成升魁:食物损失与浪费不是孤立的问题

• 来源期刊: 农产品市场周刊
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 粮食安全专题
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

成升魁认为,我国14亿人口,随着人口继续增加和经济社会持续发展,粮食数量安全很重要.从目前看,我国近年来粮食稳定在6.6亿吨左右,人均占有量是470公斤,高于全球平均15％左右,口粮绝对安全,主要是饲料粮有缺口.但对饲料粮需求总量,观点不一致,关键问题就是我国人均肉类合理消费需求说不清,目前我国人均肉类占有量月60公斤,今后还有多大的需求增长空间众说不一.