深入实施优质粮食工程之我见

• 作者: 严有堂
• 来源期刊: 粮食问题研究
• 关键词: 粮食安全 优质粮食工程 协同推进
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 42-44
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2576.2021.04.009

摘要

党中央历来十分重视粮食安全工作,大力实施耕地保护,加大科技投入,充分调动农民种粮积极性,我国粮食产量实现了"十七年丰",连续六年稳定在1.3亿斤以上,实现了口粮绝对安全保障.在此基础上,中央适时提出了实施优质粮食工程的战略部署.各地立足本地粮情,因地制宜地开展了优质粮食工程建设的有益探索,总结出了以"五优联动"为代表的一批典型经验."优质粮食工程"是项系统工程,牵涉到国家、社会方方面面,本文试图从质量与数量的关系、口感与营养的关系、储备与消费的关系、政府与社会的关系等方面对实施优质粮食工程进行深入剖析,提出深入实施优质粮食工程的一些粗浅建议,为构建更高标准、更高质量、更高效益、更可持续的粮食安全保障体系提供参考.