钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
null期刊
\
null期刊
\
家庭医生期刊
\
腌上腊八蒜,年就不远啦
腌上腊八蒜,年就不远啦
作者:
刘玉平
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
过了腊八就是年. 在北方,过年最重要的,就是那一桌饺子. 有多重要呢?从腊八就开始准备啦. 腊八腌上,除夕开吃 就着饺子吃,完美 准备的是重要配菜——腊八蒜! 农历腊月初八一到,就开始腌蒜,大年三十开封,团圆饭时,就着热腾腾的饺子吃,完美!
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
DPCD结合后熟处理“腊八蒜”的品质
高密度二氧化碳
腊八蒜
后熟处理
理化品质
不同方法制备腊八蒜的品质比较
大蒜
脆度
呼吸强度
DPPH
ABTS
腊八蒜绿色素影响因素及护绿方法研究
腊八蒜
色素
影响因素
护绿
腊八蒜色素中间体——吡咯基氨基酸的抑菌作用
腊八蒜
色素中间体
吡咯基氨基酸
抑菌性
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
腌上腊八蒜,年就不远啦
来源期刊
家庭医生
学科
关键词
年,卷(期)
2021,(2)
所属期刊栏目
养生餐桌
研究方向
页码范围
24
页数
1页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(0)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
2021(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家庭医生
主办单位:
中山大学
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-6348
CN:
44-1121/R
开本:
出版地:
广东省广州市天河区天河北路179号祥龙大厦10-11楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
374
总下载数(次)
1
总被引数(次)
92
期刊文献
相关文献
1.
DPCD结合后熟处理“腊八蒜”的品质
2.
不同方法制备腊八蒜的品质比较
3.
腊八蒜绿色素影响因素及护绿方法研究
4.
腊八蒜色素中间体——吡咯基氨基酸的抑菌作用
5.
腊八豆后期风味调制
6.
啦啦操教学中教师肢体语言探究
7.
关于腊八粥的典故
8.
利用米曲霉制作腊八豆的研究
9.
高校开展啦啦操课程的可行性
10.
腊八豆生产菌株的选育
11.
利用根霉发酵制作腊八豆的研究
12.
高校啦啦操运动开展的影响因素及发展对策
13.
腊八蒜绿变色素的分离提取
14.
利用毛霉工业化生产腊八豆的研究
15.
传统美食腊八豆工业化生产的研究
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
家庭医生2021
家庭医生2021年第9期
家庭医生2021年第8期
家庭医生2021年第7期
家庭医生2021年第6期
家庭医生2021年第5期
家庭医生2021年第4期
家庭医生2021年第3期
家庭医生2021年第24期
家庭医生2021年第23期
家庭医生2021年第22期
家庭医生2021年第2期
家庭医生2021年第19期
家庭医生2021年第18期
家庭医生2021年第17期
家庭医生2021年第16期
家庭医生2021年第15期
家庭医生2021年第14期
家庭医生2021年第13期
家庭医生2021年第12期
家庭医生2021年第10期
家庭医生2021年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号