不同培养料培养草菇菌种及应用比较试验

• 作者: 游华芳 张玲 李正鹏 张燕 罗火源 李魁印
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 草菇 栽培料 生长速度 产量
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 33-34,37
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2021.03.011

摘要

为了筛选适宜贵州省草菇菌种的最适培养料,以传统棉籽壳为对照,稻草、甘蔗渣、麦粒、玉米芯为供试培养料培养草菇菌种,并比较其对草菇菌丝生长及产量的影响.结果表明,不同培养料培养草菇菌种的菌丝生长差异较大,以棉籽壳(对照)培养的菌丝平均长速最快,其次为稻草、甘蔗渣、麦粒,玉米芯最慢.以稻草为培养料培养的菌种接种栽培料获得的产量最高,为3.79 kg/m2,其次是玉米芯,为3.67 kg/m2,以甘蔗渣为培养料培养的菌种产量较低,仅为2.37 kg,以麦粒培养料培养的菌种不出菇.