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减脂茄子饼
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摘要：
食材:茄子200克,燕麦片30克,纯牛奶50毫升,鸡蛋1个.
配料:盐2克,玉米面10克,胡椒粉1克.
做法:1.燕麦片用牛奶泡10分钟,泡发燕麦片后,加玉米面混匀.
2.茄子切小丁,用盐水腌半小时后挤出水分.
3.茄子丁加入燕麦糊,打1个鸡蛋,撒入胡椒粉再次混匀.
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糖尿病之友
主办单位：
中南大学湘雅二医院
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-3486
CN：
43-1359/R
开本：
出版地：
北京市东城区东滨河路甲1号大象投资大厦六层
邮发代号：
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语种：
chi
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