“食品毒理学”课程思政的探索与实践

• 作者: 于笛
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 食品毒理学 课程思政 德育目标 教学设计
• 年，卷（期）: ncpjgb_2021,（3）
• 页码范围: 98-100
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

“食品毒理学”是食品质量与安全专业学生必修课程之一,为全面贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神,基于课程特点,探索“食品毒理学”课程中思政教育的设计,将思政教育融入课堂教育环节中,在培养学生专业素质的同时,达到立德树人的目的,让学生努力成为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。