禾本科植物表皮蜡质形成及其与环境因素的关系

• 作者: 武瑞鑫 刘贵波
• 来源期刊: 草学
• 关键词: 表皮蜡质 形态结构 化学组成 合成基因 环境胁迫
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 草业科学
• 页码范围: 9-18
• 页数: 10页
• 分类号: S54.034
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-3971.2021.04.003

摘要

禾本科植物表皮蜡质是指覆盖在植株表皮上的一层疏水亲脂性化合物,蜡质微形态结构主要有片状和管状,化学组成主要有烷烃类、醛类、醇类、酸类、酯类、酮类、萜类及其他一些未知成分.蜡质结构和组成的功能,具体成分在植物体内的功能及其机制机理尚不清晰.蜡质合成基因如何调控其合成的机理,以及合成后的具体转运机制尚不明确.植物通过调整蜡质组成和含量的变化,能够增强对干旱、高温/低温胁迫、高CO 2浓度、高盐浓度以及高海拔环境条件等逆境胁迫的抵抗能力.但是针对禾本科植物表皮蜡质如何参与植物响应环境胁迫的机制,以及蜡质在植物抵御病虫害危害中的作用尚不明晰.尤其是蜡质普遍存在于禾本科饲草表皮中,其组分和含量是否会影响饲草营养价值,在加工调制过程中是否会发生变化,及其是否会对动物的采食和消化产生影响尚没有明确的结论.