摘要:
中国是世界第一小麦生产大国,小麦品种、品牌众多,但杂而不亮,缺乏知名品牌,市场竞争力低.要实现由小麦生产大国到向强国的转变, “提品质、立品牌”是我国创新发展的必由之路.石家庄藁城区素有“河北粮仓”之美誉,优越的地理位置和适宜的气候环境给小麦生产提供了得天独厚的条件.石家庄市藁城区农业科学研究所充分发挥区域优势,自主创新地开展强筋品种培育工作,培育出13个强筋麦品种,打破了曾经强筋麦靠国外进口的垄断,为面粉企业生产高档面粉提供重要原料,“藁城藁优麦”也成为国家地理标志品牌.藁优2018、藁优5766、藁麦5818等强筋麦品种凭借其品质的稳定性,一直被面粉加工企业认可,多年来深受市场青睐,可是,很多藁优麦种植户大多盲目追求“多下籽多收粮”,造成群体过大,通风透光差,病虫害增加,影响了产量和质量;水肥管理上,又施行“一炮轰”,用法用量不科学,致使藁优麦在年际间和地区间品质性状不稳定,指标波动大;在种植、收割、储存的过程中缺乏统一标准,管理混乱,造成藁优麦原粮质量参次不齐,纯度不一,质量缺乏保障,影响用粮企业收购价格,农民收益下滑,严重影响“藁城藁优麦”信誉.为解决以上问题,现特提出藁优系列强筋麦绿色保优生产技术.