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摘要:
坚果,是春节期间男女老少都爱吃的食物.尤其这些年,坚果被专家誉为健康食品,因富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸和对大脑有益的DHA,更受众人追捧.可是,坚果的营养高,热量也高,过量食用会带来肥胖危险.更严重的是,油脂过高的食物很容易产生霉变等问题,稍不注意,就会损害健康.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 过年备坚果有些不能买
来源期刊 家庭医学 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 饮食指南
研究方向 页码范围 40
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
家庭医学
月刊
1001-0203
41-1076/R
大16开
郑州市经二路13号
80-151
1988
chi
出版文献量(篇)
16719
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4
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1294
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