青团人见人爱,但这几类人要谨慎食用

• 作者: 陈彩霞
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 35
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

网红青团制作教程,在家也能尝美味 市面上网红青团有很多,可谓是花样众多,琳琅满目,如红豆馅、咸蛋黄肉松馅、紫薯馅、芝麻馅、芒果馅,甚至还有榴莲芝士馅料等.好吃的青团如何制作呢?独立诗人老虫子在《青团》中写道,"柴房里老灶头吐着火舌噼啪作响,客堂间笑语盈盈,腾腾热气.有的在挤压青青的浆麦草汁,有的在搅揉筋道的水磨纯糯米粉,有的在调制细腻的豆沙馅心,有的将加了糖猪油的团坯置入层层笼屉,更有几个叽喳的毛丫头围着刚出笼的青团子,用毛刷蘸熟菜油刷亮它们的面孔,一只只青团子油绿如玉,清香扑鼻,咬一口甜而不腻,肥而不腴."