食品检验检测中存在的问题及对策分析

• 作者: 高丹
• 来源期刊: 食品界
• 关键词: 食品检验监测 食品安全 应对措施
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 理论
• 页码范围: 100,102
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着经济社会的稳定发展,人民群众对美好生活的需求进一步提升,也日益多样化,尤其是和生命健康密切相关的食品安全问题.食品安全不仅关乎民生问题,更关乎我国经济发展和社会稳定.食品检验检测作为食品安全保障的重要环节,现在食品产业新技术、新产品不断涌现,需要不断加强检验技术和方法创新.完善食品检验检测中的问题,分析系统机制,对于科学应对食品安全问题并做出及时反映,对提升食品安全保障具有重大意义.