食用农产品检验检测的质量控制分析

• 作者: 李宛 任红波 廖辉 程爱华 金海涛 马文琼 梁溪桐 郭炜
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 食用农产品 检验检测 质量控制
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S-1
• 语种: 中文
• DOI: 10.19754/j.nyyjs.20210130002

摘要

食用农产品主要包含植物、 畜牧业、 渔业等有关领域的产品,食用农产品检验检测的质量控制直接关乎到食品安全,需要在对食用农产品实现检验检测期间,严格依据国家标准与要求进行规范化检测,应用科学、有效的检测技术体系.本文对食用农产品检验检测的重要性进行分析,并通过研究食用农产品检验检测的质量控制现状,提出目前虽然食用农产品不断提升检验检测质量水平,但依旧面临食品加工期间存在过多添加剂以及存在农药残留等问题;本文又基于食用农产品检验检测的质量控制主要内容,提出加强质量控制的对应策略,以进一步完善与优化食用农产品检验检测质量控制体系.