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摘要:
春节吃团年饭是千家万户的传统习俗.但面对国内多地出现零星散发病例和局部聚集性疫情,减少聚集的疫情防控要求也不能忽视.记者连日来走访汕头市一些餐饮机构了解到,受疫情影响,年夜饭的订餐情况随之呈现新的变化,一方面餐饮企业的年夜饭订餐量较往年有明显下降;另一方面,餐饮企业也顺应新趋势采取应变措施,推出套餐配送、家常菜、半成品供应等经营手段,让市民依然感受到温馨的浓浓年味.
内容分析
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文献信息
篇名 今年春节,把酒楼年夜饭"搬"回家
来源期刊 潮商 学科
关键词
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 潮汕风情
研究方向 页码范围 63
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-8675.2021.01.034
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相关学者/机构
期刊影响力
潮商
双月刊
1673-8675
44-1637/F
16开
广东省汕头市金新路报社七楼
2006
chi
出版文献量(篇)
2636
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1
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